दोस्तों कभी कभी हमारी मेहनत हमें ऐसे मुकाम पर ले जाती है जिसके बारे में हमने कभी सोचा भी नहीं होता
ऐसा ही कुछ हुआ VK शाह के साथ शाह ने मात्र 18 साल की उम्र में ही मुंबई के एक केक शॉप पर काम करना शुरू किया
उन्हें उस स्टोर पर ₹700 प्रति महीने मिलते थे और केवल 2 सालों में ही वह मैनेजर के पद तक पहुंचे गए
इसके तुरंत बाद उन्होंने अपनी नौकरी छोड़ दी और 2007 में खुद का कॉरपोरेट कैटरिंग वेंचर बिजनेस शुरू किया
और HAPPINESS Deli नाम से अपना बेकरी शॉप शुरू किया
दरअसल उन्होंने उस समय भारत में पेस्ट्री और अंग्रेजी देसरेट की बढ़ती लोकप्रियता को भाप लिया था
और उसी गैप को फील करने के लिए उन्होंने पैन केक Quick रेस्टोरेंट्स चेन की शुरुआत करने का फैसला किया
और 2017 में उन्होंने अपना पहला आउटलेट मुंबई में खोला 99 रुपए में पेन केक बेचने के कारण शॉप का नाम 99 pancakes पड़ गया
2018-19 के दौरान उन्होंने भारत में कुल 65 स्टोर खोलें
जिनकी रेवेन्यू 2020 में 16 करोड़ से अधिक थी, और अधिक जानकारी के लिए यहां क्लिक करें